Réservez dès à présent pour passer une superbe soirée gastronomique et musicale aux saveurs d'automne au Cheval blanc à Diefmatten.
Menu d'Automne
Savoureux Amuses bouche,
Pain à la pomme de terre, et Pains Maison
Velouté de Potimarron
Aux St Jacques, Croustillant au Sésame
Meunière de Sandre en persillade Beignet de cuisses de Grenouilles Sauce légère et Mousseuse au Riesling fines nouillettes crème de Persil
Trou Normand Pomme Calvados
Délice de Pintade rôtie à la Vigneronne, Cristalline et Trilogie de Choux Charlotte de Pomme de Terre
Omelette Norvégienne Flambée au Marc de Gewurztraminer
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