Dijon Underground : De vignes en caves - Dijon

Les Undergrounds sont de retour cette année, avec une nouvelle destination : Dijon, et son emblématique Palais des Ducs de Bourgogne ! En juin, l'Association des Climats et Dijon, Ville d'Art et d'Histoire s'associent pour vous proposer deux visites exceptionnelles dans la capitale des Ducs de Bourgogne ! Ces visites guidées, centrées sur l'histoire viticole dijonnaise, offriront l'opportunité de découvrir quelques lieux emblématiques et rarement accessibles, de Dijon ! Parmi eux, les caves de la ville, véritables marqueurs de l'histoire dijonnaise sur plusieurs siècles, ponctueront le parcours. Au programme de la visite du 12 juin : Vous faites étape au Palais des Ducs et des États de Bourgogne et de son ancien cellier avant de découvrir l'histoire et les secrets de l'ancien quartier vigneron, entre Saint-Michel et Saint-Nicolas... en passant par l'hôtel de Vogué, le cellier de Clairvaux et la cave de l'hôtel de Saulx. Au programme de la visite du 20 juin : Après une étape au Palais des Ducs et des États de Bourgogne, vous plongez dans l'histoire viticole de la ville, autour du quartier de la place Bossuet. L'occasion d'une incursion dans les cuisines de l'hôtel de Vogué et dans celles de l'hôtel Bouchu. Durée : 1h30 Capacité : 19 personnes Inscription obligatoire à partir du 1er juin