By Night
De ferme en ferme : Ferme Prétou - Escoubès
Le
Escoubès
1965 CD 42
64160
Escoubès
18ème édition ! De ferme en ferme est une opération originale qui mêle visites pédagogiques, échanges de savoir-faire et dégustations pour expliquer l'agriculture durable.
Elevage de porcs et culture de céréales. Ferme familiale orientée vers l'élevage de porcs, bientôt reprise par la nouvelle génération. Les porcs sont confortablement élevés dans une porcherie sur paille et nourris avec les céréales de l'exploitation. La transformation des viandes est réalisée dans une conserverie collective ainsi qu’à la ferme. Repas jambon à la broche sur réservation.
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