Qui sont donc ces Cahorsins ou Caorsins qui ont occupé une place de premier plan en Europe durant une partie du Moyen Age ?
Si le cœur de ville de Figeac présente une architecture civile de qualité, souvent remarquable, c’est qu’à partir du XIIe siècle, la cité a développé un commerce florissant grâce à sa position au carrefour de voies de communication importantes. Ce commerce devient international au cours des deux siècles suivants...
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