Beaucoup croient connaître les crabes. Leur chasse a de nombreux adeptes. Le nom de certains est évocateur : crabe de terre, mantou, cirique de rivière, cirique de mer, touloulou, zagaya ou c'est ma faute. Mais savez-vous à quoi ils ressemblent, où ils vivent et comment ? Certains n'ont même pas de nom vernaculaire alors que d'autres sont les stars de préparations culinaires traditionnelles comme le matoutou.
Rolland Marraud des Grottes, membre de la Société pour l'Etude, la Protection et l'Aménagement de la Nature en Martinique vous invite non seulement à découvrir les crabes de l'île, mais aussi à comprendre pourquoi il faut les protéger.
Source : Open Agenda
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