Chaque année, la ville de Vire Normandie, située dans le département du Calvados en Normandie, se transforme en un véritable temple de la gastronomie locale lors de la Foire à l'Andouille et produits du terroir organisée par l’association éponyme. Cet événement, qui a attiré près de 5 000 visiteurs l’an passé, met à l'honneur la véritable andouille de Vire, un produit emblématique de la région Normandie (Vire Normandie fait partie de la fédération des Sites Remarquables du goût de la véritable andouille de Vire faite main).
Outre l'andouille, la foire met en avant d'autres produits du terroir. Les producteurs locaux et d'autres venus de toute la France, sont fiers de partager leur savoir-faire et de faire découvrir leurs spécialités aux visiteurs. Des stands de producteurs locaux, des dégustations sont organisées tout au long de l'événement. Les visiteurs peuvent également profiter d'animations pour les petits et les grands, créant une ambiance conviviale et festive :
- Tombola gratuite (tirage au sort des tickets d’entrée) pour gagner 3 paniers garnis par jour.
- Démonstrations culinaires avec la Cheffe Camille Béhier, en présence de M. Xavier Mauduit et de producteurs locaux le samedi et le dimanche à 14h et à 15h30.
- Ateliers cuisine en famille (à gagner via VFM) le samedi et le dimanche à 10h et à 11h05 avec les Chefs Camille Béhier et Julien Guérard.
- Maquillage enfants & Barbe à papa gratuits avec Lydyh et Fête et Paillettes tout le week-end.
- Des intronisations dans l’ordre de la Confrérie de la Véritable Andouille de Vire...
- Tout le week-end : grilleur, crêpes bretonnes, food truck.
- Samedi et dimanche midi : sur la mezzanine de l'hippodrome, le restaurant "LHôtel de la Place" d'Aunay-sur-Odon, assurera la restauration.
NOCTURNE VENDREDI SOIR avec le groupe RADIO CADDILLAC
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