Paname Diner Comedy - Paname Art Café

Une cuisine 100% "faite maison" et de qualité autour de produits frais et de saisons.

Formule Entrée/Plat/Dessert + Spectacle

Entrées (au choix) :

- Oeuf mayo et poutargue

- Velouté de potimarron, crème montée, croûtons et graines de courge torréfiées

- Tartare de boeuf et raifort

- Sashimi de Seriole

- Mouhamara, purée de poivrons grillés, tahina et pignons de pin

Plats (au choix) :

- Faux Filet de boeuf maturé, sauce praliné moutarde frites maison (supplément 3 euros)

- Poulet farci au mousseline de volaille, pistache et citron confit, purée de choux fleur, broccoletti rôti, jus de volaille corsé

- Lotte miso : pommes de terre sautées, salade herbe, crème d'aneth, harissa

- Risotto aux champignons

Desserts (au choix) :

- Pain perdu brioché, glace vanille, crumble de noisettes et caramel beurre salé

- Tiramisu

- Moelleux au chocolat et glace vanille

- Tarte Tatin et crème fraiche

- Assiette de fromages

Menu susceptible de modification sans préavis par la salle.

Avec en alternance : Adel Fugazi, Alex Di Mambro, Anne Cahen, Avril, Charly Nyobe, David Azria, Enzo Ricci, Felix Junier, Ilyes Mela, Lotfi Abdelli, Louis Chappey, Julien Sabas, Meryl Penelope, Nadège 100 Gêne, Nathalie Boitel, Nick Mukoko, Nordine Ganso, Rey Mendes, Rosa Bursztein, Sophie Bergot, Sophie Loustalot, Tom Boudet, Tony Saint Laurent, Yazid Assoumani, Yassine Hitch