Visites guidées "Bon appétit à Forum Iulii" - Villa Aurélienne Fréjus

Visite du champ à la table au coeur de l'histoire de Forum Iulii... L’exposition met en lumière des exemples de production alimentaire (agriculture, élevage, pêche, etc.) mais aussi de transformation (moulins, pressoirs,

etc.) avant d’aborder la question de la préparation culinaire dans les cuisines romaines de Forum Iulii. Enfin, on passera à table, ou plutôt au triclinium, où s’enchaînaient mets variés et vins aux goûts particuliers… Chacun des thèmes est illustré par des fouilles anciennes et récentes effectuées à Fréjus.