Présentation historique des utilisations du seigle sur le plateau du Mezenc - Les jardins de la Tour

Présentation historique de la culture du seigle sur le plateau du Mezenc : la culture, la production de farine, la récolte de paille pour les toits de chaume ... Ainsi que la présentation du moulin Béraud.
Rendez-vous à l'ENA à 14 h (8 place du couderc) !