Le matin : balai en latanier. Les participants pourront fabriquer eux même leurs balais et repartiraient avec, il leur sera fourni les manches, les feuilles de latanier et la ficelle. L'après midi : bâton de cacao, Torréfaction des fèves séchés, on passera ensuite au décorticage pour enlever la fine peau et puis à la force des poignées on les écrasera au pilon pour les réduire en pâte et la dernière étape sera celle de la formation des bâtons avec la pâte obtenue
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