Concerts, spectacles, expositions, marchés, festivals et soirées : toutes les sorties à Biras, jour après jour.
Samedi 14 nov. | 11 h – 12 h ATELIER Romain GOURSEAU Tarte aux fleurs de vanille Espace Ateliers - Esplanade Robert Badinter
Samedi 14 nov. | 12 h 30 – 13 h 30 ATELIER Adèle GRUNBERGER et Tanguy THOMASSIN (First Editions) La coquille Saint-Jacques à l’honneur Espace Ateliers -…
Samedi 14 nov. | 16 h – 17 h ATELIER Arnaud BACHELIN (L’Épure) La tourte fine époisses-pomme-noix Espace Ateliers - Esplanade Robert BADINTER
Samedi 14 nov. | 14 h – 15 h ATELIER Laurence DESSIMOULIE (Ulmer) Les saveurs végétales des bois : réalisez un étonnant pâté de glands aux champignons Espace…
Le wrap dans tous ses états Avec Tristan Chasseloup - 14 nov de 17h30 à 18h30 Espace ateliers - Place Badinter Durée : 1 h Participation : 20 € / pers. – En…
Ma madeleine ! avec François Perret Espace démonstrations (esplanade Badinter)
Gâteau à l’orange du chef... mais avec un twist alcool et prunes par Jean-François PIÈGE, président d’honneur Espace démonstrations (esplanade Badinter)
Ktipiti et caviar d’aubergine au yaourt : l’apéro grec parfaitement réussi ! avec Dina Nikolaou
Les Antilles en majesté : velouté de giraumon, poulet madras au panko avec Jerôme Bertin
Battle en cuisine : le cochon surprise avec GUEULETON & Thibault VILLANOVA-GASTRONOGEEK
Tigrés à la vanille avec Romain Gourseau
Voyage gourmand en Afghanistan : Borani de pommes de terre fondant, épices douces et fraîcheur à la menthe avec Sadia HESSABI Espace démonstrations (esplanade…
Le secret, c’est la sauce : la chermoula, la forestière, le jus au sauté déglacé avec Jean MATHAT-CHRISTOL
Kefta de lentilles par une spécialiste du végétal avec Natacha Comar
Avec Maude LANGLOIS | Du lait de brebis à... la crème au chocolat À partir de 6 ans - Les enfants partent à la découverte de la brebis et de son lait avant de…
