Toques d'hier et d'aujourd'hui : une autrice culinaire et une historienne qui nous en content ! Par Anne MARTINETTI : autrice culinaire & Marion TAYART DE…
Planète Food, planète folle : que va-t-on manger demain ? Avec Katherine KHODOROWSKY : historienne et sociologue de l'alimentation & Pierre RAFFARD : géographe…
Cultivons la terre ! Quand un agrumiculteur, un biologiste et un jardinier se rencontrent. Avec Laurent GANNAC : paysagiste de formation devenu agrumiculteur,…
Reconnaître er utiliser les plantes sauvages au fil des saisons. Avec Bénédicte GORY : fondatrice de "Le jardin et la recette" & Clarisse LE BAS : herboriste…
Expériences de cueilleuses et savoirs d'herboriste. Avec Laurence DESSIMOULIE : cuisinière éco-repsonsable et Clarisse LE BAS : herboriste et botaniste.
Un apéro convivial entre célibataires passionnés de randonnée à Périgueux, le vendredi soir. 🍻 On se retrouve autour d'un verre pour faire connaissance,…
Venez partager un repas du midi (100% bio et/ou local) dans une des écoles primaires de la ville. Animations et échanges possibles avec des élèves après le…
Deux artistes explorent notre lien au vivant et aux territoires à travers des pratiques ancrées dans la matière et l'expérience. Lou Leygnac, designer…
Rencontres, démonstrations, débats, ateliers, animations, pour vous faire vivre la cuisine sous toutes ses formes avec Jean-François Piège comme président…
Agnès, diplômée de l'école hôtelière de Bordeaux, à fait ses premières armes à la pâtisserie HUE d'Angoulême et c 'est à Périgueux qu'elle exprime sa passion…
Vendredi 13 nov. | 17 h – 18 h ATELIER Dina NIKOLAOU Kritharoto au yaourt et aux champignons : découvrez une recette gourmande de la grande cheffe grecque…
Cette année, pour rendre compte du monde agricole à travers le prisme artistique, la Ville de Périgueux, par l’intermédiaire de la Cie Ouïe/Dire, invite des…
Commentaires
Aucun commentaireUne question sur les horaires, l'accès ou le programme ? Envie de partager vos impressions ? Échangez avec la communauté By Night.