Concerts, spectacles, expositions, marchés, festivals et soirées : toutes les sorties à Salle Grassé, jour après jour.
Les recettes que l'on aime partager : chefs aux fourneaux ! Avec Caroline ROSTANG : restauratrice, Joseph VIOLA : chef cuisiner et MOF
Cuisine afghane, cuisine italienne : émotions et parcours de vie. Avec Sadia HESSABI : cheffe itinérante à Lyon & Alessandra PIERINI : ambassadrice passionnée…
Deux femmes, deux voyages culinaires. Avec MONELLE : influenceuse et autrice & Laure KIE : autrice de livres de cuisine japonaise.
Toques d'hier et d'aujourd'hui : une autrice culinaire et une historienne qui nous en content ! Par Anne MARTINETTI : autrice culinaire & Marion TAYART DE…
Planète Food, planète folle : que va-t-on manger demain ? Avec Katherine KHODOROWSKY : historienne et sociologue de l'alimentation & Pierre RAFFARD : géographe…
Reconnaître er utiliser les plantes sauvages au fil des saisons. Avec Bénédicte GORY : fondatrice de "Le jardin et la recette" & Clarisse LE BAS : herboriste…
Cultivons la terre ! Quand un agrumiculteur, un biologiste et un jardinier se rencontrent. Avec Laurent GANNAC : paysagiste de formation devenu agrumiculteur,…
Expériences de cueilleuses et savoirs d'herboriste. Avec Laurence DESSIMOULIE : cuisinière éco-repsonsable et Clarisse LE BAS : herboriste et botaniste.
Naturopathie, innovation culinaire : connaître et révéler les saveurs ! Avec Fabien BORGEL : restaurateur & Pascale MIGOTTO : naturopathe
Bérengère PHILIPPON : micronutritionniste et conférencière
Abdel ALAOUI : Chef cuisinier franco-marocain Alexandra MARSCHAN-CLAUDE : cheffe de l’Ambassade de Finlande à Paris
• Jérôme DUPEYRAT : enseignant et critique d’art • Laurent SFAR : artiste et enseignant-chercheur • Paula BECKER et Armand DUTEIL : ferme Duteil-Becker et…
