En ville
FLG 2026 : Débats - Périgueux dans l'assiette de 7 à 77 ans !
Périgueux dans l'assiette de 7 à 77 ans ! Avec Michel PICHELIN : directeur artistique, MANGER BIO LE PERIGORD : association de producteurs bio & Martin…
FLG 2026 : Débats - Terrines, rillettes, pâtés en croûte : des techniques et des recettes - Espace Débats
Dim. 15 novembre · 14h
Espace Débats, Périgueux
Description
Frédéric LE GUEN-GEFFROY : Chef cuisinier, champion du monde 2023 du pâté en croûte
Mots-clés
Au même endroit
Prochainement à Espace Débats
En ville
FLG 2026 : Débats - Hectares #5
Cette année, pour rendre compte du monde agricole à travers le prisme artistique, la Ville de Périgueux, par l’intermédiaire de la Cie Ouïe/Dire, invite des…
En ville
FLG 2026 : Débats - Stars des réseaux sociaux, et bien plus !
Stars des réseaux sociaux, et bien plus ! Avec les influenceurs culinaires : CHESTER FOODIES, Stan QUIDET & WHOOGYS
En ville
FLG 2026 : Débats - Sucre : changez vos habitudes !
Sucre : changez vos habitudes ! Avec Cyril LAPORTE : cancérologue, Pierre JOYEAU : micronutritionniste & Johanna LE PAPE : Cheffe pâtissière, championne du…
En ville
FLG 2026 : Débats - Cuisine et science : tout ce que vous ne soupçonnez pas !
Cuisine et science : tout ce que vous ne soupçonnez pas ! Avec Raphaël HAUMONT : chercheur en physico-chimie des matériaux et professeur à l'université &…
En ville
FLG 2026 : Débats - Retour à la terre : de la cueillette à la pâtisserie inspirée
Retour à la terre : de la cueillette à la pâtisserie inspirée. Avec Clarisse LE BAS : herboriste et botaniste & Jessica PREALPATO : élue en 2019 "Meilleure…
En ville
FLG 2026 : Débats - Fromages, ça fleure bon la France
Fromages, ça fleure bon la France. Arnaud BACHELIN : auteur & Eric BIROULEZ : ingénieur agronome et sociologue
En ville
FLG 2026 : Débats - Le produit d'abord et avant tout : vision de deux grands chefs !
Le produit d'abord et avant tout : vision de deux grands chefs ! François PERRET : ancien chef pâtissier du Ritz et Meilleur pâtissier de restaurant du monde…
8 sur 12 sorties affichées
Poursuivez vos sorties
Le même jour à Périgueux
En ville
Atelier Carnet personnalisé & Brunch - Maison Tarte
Personnaliser votre carnet en simili cuir avec de petits détails poétiques pour en faire un objet qui vous ressemble 👉Réservez votre place dès maintenant au 09…
En ville
Atelier cloche senteur florale & brunch - Maison tarte
Composez votre décoration sous cloche avec de délicates fleurs séchées et personnalisez votre petit coeur parfumé avec la senteur d'automne de votre choix
En ville
FLG 2026 : Agroécologie : mieux cultiver, mieux manger
• Jérôme DUPEYRAT : enseignant et critique d’art • Laurent SFAR : artiste et enseignant-chercheur • Paula BECKER et Armand DUTEIL : ferme Duteil-Becker et…
En ville
FLG 2026 : Atelier - Autour du macaron
Alban Couturier (CMA) Autour du macaron Espace ateliers Dimanche 15 nov - 15h30/16h30 RDV : Espace Atelier - Esplanade Robert Badinter
En ville
FLG 2026 : Atelier - Le colombo de poulet
Dimanche 15 nov. | 14 h – 15 h ATELIER Jérôme BERTIN Un grand classique des Antilles : le colombo de poulet Espace Ateliers - Esplanade Robert BADINTER
En ville
FLG 2026 : Atelier - Risotto de céleri et oeuf poché
Dimanche 15 nov. | 09 h 30 – 10 h 30 ATELIER Eve CARDI (Flammarion) Risotto de céleri et oeuf poché : revisitez un classique avec une touche végétale. Espace…
En ville
FLG 2026 : Atelier - Une soupe afghane généreuse et parfumée
Dimanche 15 nov. | 10 h 45 – 11 h 45 ATELIER Sadia HESSABI (Marabout) Une soupe afghane généreuse et parfumée, préparée avec de la viande et des légumes.…
En ville
FLG 2026 : Atelier jeunesse - Crée ton mélange d’épices maison
Avec Chloé GUIDOUX | Crée ton mélange d’épices maison À partir de 8 ans - Le curry n’est pas une épice unique, mais un mélange de nombreuses épices. Après un…
8 sur 41 sorties affichées
Commentaires
Aucun commentaireUne question sur les horaires, l'accès ou le programme ? Envie de partager vos impressions ? Échangez avec la communauté By Night.