Que faire à Vergt ?
Concerts, spectacles, expositions, marchés, festivals et soirées : toutes les sorties à Vergt, jour après jour.
FLG 2026 : Débats - Chef, un artiste en cuisine
Chef, un artiste en cuisine ! Avec Jacques MAXIMIN : MOF, chef étoilé et précurseur de la cuisine des légumes & Marion TAYART DE BORMS
FLG 2026 : Débats - Galaxies Gastronogeek et Fairy Festins : aventure-vous dans leurs cuisines !
Galaxies Gastronogeek et Fairy Festins : aventure-vous dans leurs cuisines ! Avec Aurélia BEAUPOMMIER : autrice passionnée de la gastronomie & Thibault…
FLG 2026 : Débats - Parlons couteaux !
• Adam VALENTIN : coutelier, la Forge de Graba • Aubin de TIENDA : coutelier, Sed Coutelier
FLG 2026 : Débats - L’art de la pâtisserie française d’hier à aujourd’hui, de la grande histoire jusqu’aux réseaux sociaux
• Coline ARNAUD : chercheuse, auteure d’une thèse autour de la pâtisserie • Isabelle DEGRANGE : chargée de collections à la BnF, notamment en gastronomie •…
FLG 2026 : Débats - Terrines, rillettes, pâtés en croûte : des techniques et des recettes
Frédéric LE GUEN-GEFFROY : Chef cuisinier, champion du monde 2023 du pâté en croûte
FLG 2026 : Débats - Jean-François PIÈGE, grand chef doublement étoiléet président d’honneur du festival, Christophe LAVELLE... et quelques surprises du terroir
FLG 2026 : Débats - Jean-François PIÈGE, grand chef doublement étoiléet président d’honneur du festival, Christophe LAVELLE... et quelques surprises du terroir
FLG 2026 : Atelier - Autour du macaron
Alban Couturier (CMA) Autour du macaron Espace ateliers Dimanche 15 nov - 15h30/16h30 RDV : Espace Atelier - Esplanade Robert Badinter
FLG 2026 : Atelier - Risotto de céleri et oeuf poché
Dimanche 15 nov. | 09 h 30 – 10 h 30 ATELIER Eve CARDI (Flammarion) Risotto de céleri et oeuf poché : revisitez un classique avec une touche végétale. Espace…
FLG 2026 : Atelier - Le colombo de poulet
Dimanche 15 nov. | 14 h – 15 h ATELIER Jérôme BERTIN Un grand classique des Antilles : le colombo de poulet Espace Ateliers - Esplanade Robert BADINTER
FLG 2026 : Atelier - Une soupe afghane généreuse et parfumée
Dimanche 15 nov. | 10 h 45 – 11 h 45 ATELIER Sadia HESSABI (Marabout) Une soupe afghane généreuse et parfumée, préparée avec de la viande et des légumes.…
FLG 2026 : Demonstration-L'oie singulière de La Mazille
L'oie singulière de la Mazille avec Louis Fiesta
FLG 2026 : Démonstration -Tiramisu aux influences du soukh de Marrakech.
Tiramisu aux influences du soukh de Marrakech avec Abdel ALAOUI
FLG 2026 : Demonstration-2 recettes anciennes du Sud-Ouest :le Moretum aux herbes à l’antique et des massepains à la rose comme au Moyen Âge.
2 recettes anciennes du Sud-Ouest :le Moretum aux herbes à l’antique et des massepains à la rose comme au Moyen Âge avec Sylvie Campech
FLG 2026 : Démonstration - Œuf poché, crème de parmesan, champignons en duxelles, jambon de pays à la poêle.
Œuf poché, crème de parmesan, champignons en duxelles, jambon de pays à la poêle avec Joseph Viola