Fenêtre sur le monde : Trésors de l'Iran
Avec Sogol Mirzaei, târ et sétâr. Le mot târ signifie "corde" en persan et a donné son nom à cet instrument à cordes au corps en forme de double cœur recouvert…
Entrée gratuite
Sortir à Issy-les-Moulineaux
Alimentation et évolution : entre contraintes et désirs. - Médiathèque Centre-Ville
Description
Par Christophe Lavelle, chercheur au CNRS et au Muséum d'Histoire Naturelle à Paris.
Depuis l'apparition des hominidés, notre alimentation n'a cessé d'évoluer et nous avec. Cette conférence explore des scénarios pour repenser l'alimentation de demain afin qu'elle soit goûteuse, saine, durable et accessible à tous.
Suivie d'une dégustation.
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