CUISINE MODE D EMPLOI / POEI Préparation opérationnelle à l'emploi financée par FRANCE TRAVAIL - Agence EMI LILLE

Vous recherchez une formation en cuisine, Cuisine Mode d'Emploi centre de formation sur Marcq en Baroeul propose une formation de qualité de 8 semaines qui vous permettra : l’apprentissage des 80 gestes et techniques de basel’apprentissage de 90 recettes du patrimoine culinaire françaisla réglementation et les normes d’hygiène et de sécuritéles notions sur la gestion des coûts.A l'issue de la formation, des POEI (préparation opérationnelle à l'emploi ) des pistes de CDD seront envisagés.

Notre formation Commis de cuisine démarrera le 1er septembre jusqu''au 5 novembre 25 •Formation financée et rémunérée par France Travail•8 semaines de formation en centre et 3 semaines de stage facultatives en entreprise (POEI)•Apprentissage par la pratique et la mise en situation professionnelle avec notre méthode « faire pour apprendre » •Groupe restreint de 12 personnes •Formation 100% présentielle •Formation HACCP renforcée Seules conditions d’accès : Être majeur, inscrit à France Travail, maîtriser la langue française et les 4 grandes opérations mathématiques de base.