Après un tour d'horizon des algues présentes sur nos côtes et de quelques-unes de leurs caractéristiques, nous nous intéresserons à la manière de les préparer, de les conserver et de les cuisiner.
Les recettes détaillées lors de cet atelier seront bien sûr dégustées à la fin.
Réservation obligatoire dans les offices de tourisme La Baule Presqu'île de Guérande, par téléphone au 02 40 24 34 44 ou en cliquant sur le bouton "Je réserve" ci-dessous
Billetterie non échangeable et non remboursable.
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