Découvrez les algues comestibles lors d'une belle balade à marée basse. Vous apprendrez comment les cueillir, préparer et consommer.
Je vous dévoilerai leurs vertus nutritionnelles et thérapeutiques. Un support vous sera offert pour mieux vous repérer dans l'identification.
On finira la sortie avec une superbe dégustation d'un caviar d'algues frais. Sortie adaptée pour petits et grands
Matériel:
- Bottes de pluie ou méduses ou chaussures non glissantes qui vont dans l'eau
- Un seau ou récipient pour votre récolte
- Une paire de ciseaux
- Un imperméable -en fonction de la météo
Lieu: Le Pouliguen ou Batz sur Mer
D'autres sorties et ateliers sont proposés (voir le site): Plantes sauvages, Plantes & Algues, Cuisine aux Algues, Cuisine aux Plantes
* La sortie et la dégustation respectent les mesures en vigueur anti Covid19
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