Hygiène alimentaire en restauration commerciale
OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES Identifier les dangers alimentaires liés aux activités de restauration Mettre en œuvre les bonnes pratiques d’hygiène (BPH) en situation…
Ille-et-Vilaine (35)
2 746 sorties
Événements aux Iffs
Concerts, spectacles, expositions, marchés, festivals et soirées : toutes les sorties aux Iffs, jour après jour.
Les Cafés IA à l'Université de Rennes
Un café IA, c'est quoi ? Un Café IA c’est très simple : où qu’il soit organisé, c’est à la fois un espace d’écoute et de rencontre, un moment de débat et…
Anna Maria Habak PhD defense
Organic Chemistry & Interfaces (COrInt) & Condensed Matter and Electroactive Systems (MaCSE) teams Abstract Aqueous organic redox flow batteries (AORFB) have…
Piloter durablement son projet de transformation managériale
OBJECTIF(S) DE FORMATION À l'issue de la formation, le manager sera capable de conduire un projet d'amélioration de la performance de son unité en mobilisant…
Tri-troc mobile
Je trie, je troque dans mon quartier. Lundi, 13 h à 18 h, mardi au vendredi, 11 h à 18 h et samedi, 10 h à 17 h. Mêmes déchets acceptés qu’en déchèterie sauf…
Tri-troc mobile
Je trie, je troque dans mon quartier. Mêmes déchets acceptés qu’en déchèterie sauf végétaux, gravats, plâtre et amiante.
Maîtriser les cuissons sous vide et basse température
Module 1 : Introduction et fondamentaux Présentation des grands principes de la cuisson sous vide. Avantages des cuissons contrôlées : texture, goût,…
GESTION DES STOCKS ET DES RATIOS EN RESTAURATION
Public concerné : Managers, dirigeants, chefs de cuisine, responsables de production Prérequis : Avoir des connaissances de base en gestion Mise en œuvre :…
Art-science-société : une alliance fertile au service de la transition socio-environnementale
Vous êtes enseignant·e, chercheur·e, artiste, professionnel·le de la culture, acteur d'une association ou d'une collectivité, et vous êtes intéressé·e par les…
Hygiène alimentaire-HACCP : spéciale boulangerie pâtisserie traiteur
OBJECTIF(S) DE FORMATION Appliquer les exigences réglementaires et les principes de l'HACCP afin de mettre en œuvre les bonnes pratiques d'hygiène et garantir…
Forum Pro'Fil & Co / Le Career Day de l'Université de Rennes (Stage · Emploi · Alternance)
MARDI 17 NOVEMBRE 2026 Pro’Fil & Co, le Career Day de l’Université de Rennes revient pour une 17ème édition. Pro’Fil & Co, qu’est-ce que c’est ? Pro’Fil & Co…
Hrudya Pariyacheri Padikkal PhD defense
Condensed Matter and Electroactive Systems (MaCSE) team Abstract Redox-active electron-rich molecules have raised a strong interest for their promising…
Rencontre avec Velibor Čolić
Dans le cadre d’une résidence de la compagnie de théâtre rennaise Kali&Co, la bibliothèque Clôteaux-Bréquigny organise une rencontre avec Velibor Čolić,…
Des mots pour se dire : l’art du portrait
Un atelier de bibliothérapie créative pour jouer avec les mots, composé de jeux d’écriture et de lectures à voix haute par la bibliothécaire pour nourrir votre…
Atelier d’écriture avec Cléa Chopard
Cléa Chopard, écrivaine, performeuse et traductrice anime un atelier d’écriture poétique. Elle explore la notion d’instabilité, mettant en place des…