FASCINANT WEEK-END - BULLES ET LUMIÈRES - Limoux

Sur plus de 2500 m², venez visiter notre chai, nos galeries de vieillissement de bouteilles, et nos salles de remuage, sublimées par des haltes numériques exceptionnelles. Vous allez découvrir au cours d'une visite dynamique (explications, questions/réponses ...) nos caves d'élaboration et notre Méthode Traditionnelle : vieillissement sur lie, remuage manuel de plus de 30 000 bouteilles par jour, dégorgement à la volée ... : - Visite guidée de nos caves centenaires avec explications de la Méthode d'élaboration de la Blanquette et du Crémant de Limoux, Grands Vins Effervescents d'Appellation d'Origine Contrôlée et Protégée ... - Projections de vidéos réalisées à partir d'images de synthèses, - Mise en sons et lumières, - Reconstitution Historique, - Jeux de lumière sur tout le parcours de la visite Jeudi 15, Vendredi 16 et Samedi 17/10/2020 Visites à 10h30, 14h30 et 16h Dimanche 18/10 Visites à 14h30 et 16h Réservation Obligatoire pour les visites du samedi et dimanche