Déambulez sur les quais au plus près des bateaux, puis entrez dans les criées pour comprendre le parcours du poisson de la mer à l’assiette dans l’un des plus grands ports de pêche français. Un médiateur vous permettra de découvrir les techniques de pêche et le système des ventes. Le circuit se termine par la visite d’un atelier de marée où le poisson est transformé avant d’être expédié.
Source : Open Agenda
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