Alimentation, agroécologie et résilience alimentaire, quel modèle agricole et quels emplois pour demain ? (Forum Transition Ecologique) - Agence LYON CONFLUENCE

Name: Alimentation, agroécologie et résilience alimentaire, quel modèle agricole et quels emplois pour demain ? (Forum Transition Ecologique)
Start: 2026-09-29T00:00:00+02:00
End: 2026-09-29T00:00:00+02:00
Location: Agence LYON CONFLUENCE

Le mardi 29 septembre 2026

A 11h15

Agence LYON CONFLUENCE

69001 Lyon

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Construire une alimentation résiliente, c'est penser l'ensemble de la chaîne : de la production agricole jusqu'à la distribution et à l'assiette ; en passant par la transformation et le stockage. On parle alors : - d'agroécologie : développement des fermes diversifiées, robustes et adaptées aux écosystèmes locaux, tout en assurant des moyens d'existence durables à celles et ceux qui y travaillent. - de préservation des ressources : terres, eau, sécuriser les débouchés et reconstruire des outils

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