Venez découvrir et apprendre les bases pour faire votre pain au levain à la maison.
Au programme :
* Découverte théorique et pratique du levain et de la fermentation.
** Réalisation d'une pâte à pain au levain
*** Théorie ludique sur le gluten et le blé
**** Surprise !
A apporter :
- un saladier en verre
- 500 grammes de farine
- un petit pot de confiture
- un torchon
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