Bel Canto au Caro de Lyon - Printemps de Pérouges - 20 Mars 2017 - Climb Up Lyon

Dîner lyrique pour gourmets et mélomanes, concept unique alliant Opéra et Gastronomie italienne. Tous vos sens seront en éveil lors de ce dîner lyrique. La cuisine savoureuse du Le Caro de Lyon, l'ambiance feutrée et le décor naturellement théâtral ainsi que les grands airs d'Opéra interprétés par les solistes du Conservatoire national supérieur musique et danse de Lyon : tous les ingrédients d'une soirée délicieuse !

➽ LE MENU EST SUCEPTIBLE D'ETRE MODIFIE

• Apéritifs maison
• Entrée : "millefeuille de légumes au speck et Involtinis de chèvre"
• Plat : Filet de veau en croûte, sauce chianti - pâtes fraîches farçies “à la truffe“
• Fromages italien/ Gongonzola
• Dessert : Véritable tiramisu / fait maison
• Café, vins italiens,