L'Odessa Comptoir est heureux de vous accueillir pour la première résidence "Hors-Série": une série de soirées alliant actrices et acteurs de la vie lyonnaise, cuisine et vins naturels !
Nous donnons carte blanche pour ce premier Hors-Série à Laura, qui se cache derrière ce joli blog "les dents du bonheur" (
https://www.facebook.com/lesdentsdubonheur/ ).
Amatrice de bons jus, de bonne bouffe et de bonnes adresses, elle gère aussi la communication et le contenu de Deligreens, le marché de producteurs en ligne qui livre à la maison dans tout le Grand Lyon.
Laura arrive, à travers ses photos, ses recettes et ses conseils, à nous plonger dans ce qui se fait de mieux en cuisine à Lyon et ailleurs. Etant aussi couteau-suisse, elle est passionnée de vins naturels. Raison de plus pour l'inviter à cuisiner chez nous et à réaliser pour vous une sélection de vins, ses coups de coeur, à boire au verre tout au long de la soirée.
Laura sera aux commandes de la cuisine et a choisi une recette pour cette soirée qui lui tient à coeur, un Risotto à l'Ail des Ours et aux Asperges Vertes. On en salive déjà.
Et puis vu que nous sommes de gros flemmards, c'est aussi Laura qui fera le service, tirera des bières, fera le chuteur et le videur ainsi que la fermeture, ok?!
On vous attend nombreuses et nombreux, alors n'hésitez pas à réserver votre place au comptoir !
Attention aussi à l'abus de bonnes choses (alcool) qui peut être dangereux pour la santé. mais ça se saurait s'il y avait de l'alcool dans le vin naturel.
À vendredi !
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