Ce Mardi 20 Février, le Ciné CCC vous propose un film dans le cadre du cycle Alimentation
Fermentación Espontánea est le documentaire sur le vin naturel en Espagne, réalisé par Clara Isamat. Il fait partie du projet basé sur le livre « Racines du vin naturel, un an dans les vignes » (Sd Edicions 2016) écrit par la réalisatrice. Un voyage du nord au sud et d’est en ouest, au fil des mois avec les vignes comme toile de fond. Onze producteurs de vin naturel du pays, partagent leurs réflexions, motivations et doutes. Des sommeliers reconnus nous transmettent la relation du vin naturel avec son consommateur. Fermentación Espontánea est le documentaire sur le vin naturel qui nous parle de personnes et de sentiments.
Séance à 20h30
Repas à petit prix
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