Ce week end, passage express de nouvelles bières à la carte du Longchamp Palace !
Venez découvrir une sélection issue de la brasserie américaine Rogue Ales & Spirits dont la réputation n’est plus à faire, que l’on pourrait même aujourd’hui désigner de doyenne de la révolution microbrassicole, avec les Sierra Nevada, Pike, etc
La particularité de Rogue est que tout (orge et houblons) provient de sa propre ferme. C’est une « Farm Craft ».
Sélection du week end:
DEAD GUY ALE :
Bière créée en l’honneur des Mayas et devant être un «One Shot» lors du lancement. Son succès fit changer les plans de la brasserie. Nez de malts toastés associés à des notes terreuses de houblon.
BRUTAL IPA :
C'est la bière officielle des fans de Rogue ! Brassée à partir de malts anglais et d’un seul houblon : le Crystal, avec un nez intensément accés sur les agrumes.
AMERICAN AMBER ALE :
La Bière étendard de Rogue depuis 1988. Aux arômes de café et de caramel.
Un bière produite en circuit court qui s’offre une traversée de l’atlantique pour venir vous rafraîchir à l’apéro ? Palace ou pas?
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