Cette année, il s'agit d'un buffet à volonté comprenant :
- Les pains bio, pois-chiche et vins de l'artisan boulanger Thierry Seren.
- Les terrines, charcuteries et légumes de la fermette de St-Ju de Bernard Thoron, éleveur caprin.
- Les légumes et jus de fruits de Vincent Poncet, maraîcher et arboriculteur.
Le buffet sera installé à la ferme "Les jardins de Manet" chez Vincent.
Le repas sera suivi d'une visite conviviale de la ferme.
Paysans and Co c'est quoi ?
- Dynamiser l'agriculture paysanne du Vallon de Saint-Pierre, Saint-Julien-les-Martigues et ses territoires limitrophes.
- Une agriculture qui s’insère durablement dans le respect de l’humain, de l’environnement et de la conservation du tissu social.
- L’association s’engage à soutenir la production, la transformation, la vente et la consommation locale.
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