Réveillon du Ministre 2017 - Le Mas Du Ministre

— NOUVEL AN 2018 —

Le dimanche 31 décembre, le Mas du Ministre vous ouvre ses portes pour la nuit des Anges et Démons…

On se retrouve à partir 20h pour déguster tous ensemble le repas de réveillon.
Dès minuit, il y en aura pour tous les goûts avec deux ambiances musicales :

■ Une ambiance kitch avec nos DJs Alban et Nico ;
■ Une ambiance Clubbing généraliste by DJ LS.

Plus, une petite surprise rien que pour vous…


­~ VOTRE MENU DE RÉVEILLON ~

Le commencement des anges accompagné de son cocktail du Mas & ses mignardises salées :

Saumon en Gravlax sur blinis & sa crème citronnée
Médaillon de Foie gras sur son pain aux figues
Tempura de gambas aux pains d’épices
Maki de canard aux légumes
Briochette au Foie gras
Petit pain garni au crabe
Saumon fumé sur toast
Chausson au brie truffé

La suite endiablée :

Brochette de Lotte et sa poudre au chorizo ibérique
Petit farci de champignon au veau & Morilles
Huitres gratinées au Champagne
Brochette de magret au sésame
Burger de noix de st Jacques
Cabécou aux fines herbes
Nem au Beaufort
Burger du Mas

La fin diabolique et sa coupe de champagne :

Orangettes
Choux à la crème
Barquette de marrons
Tartelette de myrtilles
Truffe au chocolat


- RÉSERVATIONS SUR PLACE AU MAS -

TARIF | Soirée et repas 60€ par personne
DRESS CODE | Ange ou Démon (non obligatoire)
INFORMATIONS | 04 99 63 05 94 - 07 76 58 33 38

• Grand parking •

Le Mas du Ministre | À 5mn du Zénith de Montpellier
Chemin du Ministre - 34130 Mauguio