MINI TOQUES-VANCES D'ETE - Jardin Serre de la Madone

Des recettes de pâtes ont été découvertes dans un traité culinaire babylonien datant de 1700 avant J-C. Les Grecs, les Romains, les Arabes en consoments bien vant Marco Polo et son voyage en Chine, à la fin du XIIIe siècle. Dans son livre "Le devisement du Monde", paru en 1298, celui-co déclare que les laagnes chinoises sont "bonnes autant que celles qu'il a mangé tant de fois en Italie".