A 17h00
Gratuit, rdv au village du Transfestival au début de l'Esplanade
Une poignée de semoule pour remonter le fil d’une histoire intime entre France et Algérie. Seule en scène et les mains dans la pâte, Morgane Audoin vous entraîne dans une quête culinaire riche de saveurs et de souvenirs !
Avec NENNA (« mamie » en arabe algérien), Morgane Audoin part sur les traces d’un héritage familial à travers une quête simple et universelle : retrouver la recette idéale des msemens, ces galettes préparées par sa grand-mère dans son enfance. De souvenirs en indices — grains de semoule, noms, dates — se dessine un récit entre France et Algérie, marqué par des fragments d’histoires de guerre, d’indépendance et d’immigration. Au fil de la déambulation, NENNA tisse le passé et le présent, la transmission et le partage, et célèbre le moment où la mémoire se mêle au geste, une poignée de semoule dans la main.
Dans le cadre de Passages Transfestival - édition 2026 Nouveaux Rivages du 14 au 28 mai à Metz
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