Atelier Foie Gras Maison Lafitte - Montaut

La Maison Lafitte à Montaut vous propose un atelier foie gras : - initiation au déveinage d'un foie gras - assaisonnement - moulage d'un foie gras dans une terrine Peugeot - cuisson et refroidissement avec dégustation en boutique le temps d'attente Chacun repartira avec sa préparation ( à conserver au frigo) La terrine Peugeot, vide et nettoyée pourra servir pour la réalisation du Foie GRas de Noël.