Visite des extérieurs du château de Montigny - Château De Montigny

À l’occasion des Journées européennes du patrimoine, visitez les extérieurs du château de Montigny-sur-Aube. Vous découvrirez le savoir-faire de l'art de l'espalier dans les vergers-potagers, la chapelle Renaissance, le parc et les expositions permanentes (Le savoir-faire des jardiniers au XIXe siècle dans l'orangerie et Les abeilles et la pollinisation dans les vergers-potagers). Profitez de la présence exceptionnelle du chef jardinier le samedi de 10h30 à 12h et de 14h30 à 17h30 pour vous présenter l'art de l'Espalier, inscrit au patrimoine immatériel culturel de la France.
Au moyen d'un audio-guide (anglais ou français), le visiteur pourra se promener librement le domaine. Pour déjeuner sur place, la ferme-auberge "À la table des jardiniers" sera ouverte dès 12h pour déguster le coffret "fraîcheur", composé de trois plats salés et un plat sucré, et concocté par le chef à partir des fruits et légumes du jardin productif (réservation recommandée) ou pour savourer le dessert du jour dans l'après-midi en terrasse ou dans l'orangerie.
Pour préparer votre venue, rendez-vous sur www.chateaudemontigny.com.