Cette manifestation, organisée par l’Institut Agro Montpellier, INRAE, l’Université de Montpellier, et la chaire d'entreprises vigne et vin
s'inscrit dans la dynamique de la communauté scientifique de Montpellier Vine & Wine Sciences.
Les Journées Scientifiques Vigne - Vin sont des journées destinées aux professionnels de la filière viti-vinicole attentifs aux avancées de la recherche et aux innovations auxquelles elles peuvent conduire.
Elles ont pour objectif de permettre une veille technologique sur un large éventail de problématiques viticoles, œnologiques et économiques.
Cette année, la thématique proposée est : "Les communautés microbiennes en œnologie".
Programme et inscriptions en début d'année 2025.
Pour toute question, merci de contacter Camille Breysse : [email protected]
Source : Open Agenda
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