CONCEVOIR ET DEVELOPPER UNE OFFRE DE RESTAURATION A EMPORTER
OBJECTIF(S) DE FORMATION Cette formation permet d’acquérir les bases essentielles pour concevoir, produire et valoriser une gamme snacking efficace et…
Maine-et-Loire (49)
55 sorties
Événements à Mûrs-Erigné
Concerts, spectacles, expositions, marchés, festivals et soirées : toutes les sorties à Mûrs-Erigné, jour après jour.
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Le 16 nov. 2026
FORMER AVEC IMPACT : MAITRISER LA POSTURE, L’ANIMATION ET LE CADRE DU FORMATEUR OCCASIONNEL
Public concerné : Toute personne souhaitant devenir formateur occasionnel Prérequis : Aucun Mise en œuvre : Formation en présentiel (distanciel possible) Durée…
HeROIc. Du merveilleux médiéval à la Fantasy
Entrez dans un monde semé de dangers, à la rencontre de créatures étranges ou magiques. Conçue avec les Geekstoriens, deux historiens spécialistes de la pop…
Maîtriser les cuissons sous vide et basse température
Module 1 : Introduction et fondamentaux Présentation des grands principes de la cuisson sous vide. Avantages des cuissons contrôlées : texture, goût,…
Jeu de piste à Angers: Les incontournables d'Angers
Partez à la découverte d’Angers avec un jeu de piste ludique et culturel à réaliser en toute autonomie depuis votre smartphone. Pendant environ 1 heure,…
Jeu de piste à Annecy: Les incontournables d'Annecy
Partez à la découverte d’Annecy avec un jeu de piste ludique et culturel à réaliser en toute autonomie depuis votre smartphone. Pendant environ 1h20, explorez…
Exposition HeROIc au Château d'Angers : Du merveilleux médiéval à la Fantasy
Héros légendaires, quêtes mythiques, dragons et univers issus des sagas et jeux vidéo de la fantasy : explorez au château d’Angers les liens entre Moyen Âge et…
Hygiène alimentaire en restauration commerciale
OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES Identifier les dangers alimentaires liés aux activités de restauration Mettre en œuvre les bonnes pratiques d’hygiène (BPH) en situation…
Dégustation Initiation à la Maison des Vins d'Anjou
Partez à la découverte des vins d'Anjou et Saumur lors d’une dégustation commentée d’une heure. Vous explorerez les terroirs, les cépages et les appellations à…
Webinaire - Présentation du BPREA à distance
Au programme Rendez-vous le lundi 16 novembre 2026, de 12 h à 13 h. Ce webinaire vous permettra : de découvrir les objectifs, l’organisation, le planning de la…
La Tapisserie de l'Apocalypse
Découvrez avec un guide au cœur du château d'Angers un chef-d’œuvre du Moyen Âge unique au monde et inscrit à l'UNESCO : la Tapisserie de l’Apocalypse.
Jeu de piste street-art dans le centre-ville
Partez à la découverte du centre-ville d’Angers et de ses fresques urbaines. À vous de résoudre des énigmes en lien avec le Street Art.
Régal Pursuit dans Angers
Munis de votre sac à dos, vous devrez résoudre des énigmes en lien avec le patrimoine angevin et sa gastronomie pour ouvrir l’ensemble des coffres et obtenir…
Animations de la Maison de l'environnement
L'environnement est au cœur de l'actualité ! Transition écologique, préservation de la ressource en eau, gestion des déchêts, mobilité douce, alimentation,…
GESTION DES STOCKS ET DES RATIOS EN RESTAURATION
Public concerné : Managers, dirigeants, chefs de cuisine, responsables de production Prérequis : Avoir des connaissances de base en gestion Mise en œuvre :…