Atelier Cuisine Japonaise - Association Jeunesse France Japon

Apprenez à confectionner et déguster votre menu en lien avec le Setsubun (節分), la fête nationale japonaise qui célèbre l'arrivée du printemps !

Venez découvrir la cuisine traditionnelle japonaise et la culture qui en découle (service selon le rituel japonais, choix des ingrédients, ...).

Le menu de l'atelier est le suivant :
- Ehōmaki (恵方巻き) ... gros maki (sushi), roulé avec 7 ingrédients variés
- Kenchin jiru (けんちん汁) ... soupe avec des légumes d'hiver et le tofu

Atelier ouvert à tout public

TARIFS
15€ adhérents / 20€ visiteurs

Merci de vous inscrire avant le mercredi 31 janvier en adressant un email à : [email protected]