Club Gourmet - Rencontre oenologique autour des vins du monde - Bistrot L'alchimiste

Gaëlle Grosrenaud (IMM 07), animatrice du Club Gourmet Nantes Audencia Alumni, vous invite à faire voyager vos papilles à la découverte des vins du Nouveau monde!

Poussez la porte du Bistrot l’Alchimiste, en plein cœur du quartier de la Cathédrale, le temps d’une soirée pour découvrir les vins du Nouveau monde (ou tester vos connaissances) encouragés par une œnologue enthousiaste et passionnée : Béatrice Dominé !
Ces vins seront accompagnés par des bouchées chaudes qui permettront d’allier mets et vins.

Béatrice Dominé
Après un solide parcours dans de grandes maisons de négoce de vins et spiritueux britanniques, Béatrice Dominé crée en 1995 à Nantes le Centre de dégustations de vins où elle organise des cours de dégustation pour les entreprises et les particuliers. Elle décide d’y ajouter la dimension culinaire qui permet de mettre ses vins en situation en ouvrant le Bistrot l’Alchimiste en 2009 lieu convivial et charmant alliant mets et découverte des vins.

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