Plantes comestibles, plantes médicinales
Venez découvrir les plantes et les fleurs qui nous entourent sous un nouveau jour.
Utilisées au quotidien pour parfumer vos plats préférés, les romarins, lauriers, thyms et aut res origans sont pourtant peu connus pour leurs qualités médicinales extraordinnaires.
Par cet atelier de cuisine mêlant aromathérapie et cuisine du terroir, Kalice vous invite à "rencontrer" ces plantes autrement. Vous en saurez plus sur leurs bienfaits, leur histoire; vous apprendrez à les conserver, les sécher, les infuser, les associer en préparant quelques plats simples de saison à déguster et des boissons bienfaisantes.
A chaque atelier une plante et une fleur seront à l'honneur.
le 7 avril - le jasmin et le romarin
18h00 - 20h30
prix : 22 euro
Les participants pourront diner sur place à la suite de l'atelier. Un apéritif leur sera offert.
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