Symbole de la convivialité française, la dégustation du Beaujolais Nouveau est une tradition au Master Home !
Ce vin fruité est devenu le symbole du vin festif. Élevé très peu de temps sur lie, le Beaujolais Nouveau base son goût sur la fraîcheur du fruit. Le vin n’a pas le temps de gagner en complexité et s'avère facile à boire, associé au plaisir immédiat pour une partie des amateurs.
Quelques semaines avant d’être servi, les raisins qui servent à produire le Beaujolais Nouveau sont encore dans les vignes. Une récolte expéditive, une fermentation rapide et une mise en bouteille accélérée permettent au Beaujolais Nouveau d’être consommé dès le troisième jeudi de novembre.
Les caractéristiques du cépage local, le gamay, offrent des vins qu’il est possible de consommer rapidement.
Nous vous attendons pour déboucher ce nouveau millésime ! Pour chaque bouteille commandée nous vous offrons une assiette de charcuterie !
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