Rencontre avec Alex Benvenuto / Festins niçois, une transmission culinaire secrète et familiale

Le samedi 22 novembre 2025

A 13h00

Bibliothèque Raoul Mille

06000 Nice

Rencontre avec Alex Benvenuto, écrivain et historien, sur la cuisine niçoise.

La cuisine niçoise est avant tout une cuisine de transmission sociale. Nous raconterons comment les secrets de cuisine se transmettent pour conserver le plaisir de vivre ensemble.
Manifestation organisée dans le cadre du festival "À table ! Ripailles littéraires" : https://www.cinematheque-nice.com/cycle/a-table-ripailles-litteraires

0493890946

https://bmvr.nice.fr/Default/doc/CALENDAR/9586/festins-nicois-une-transmission-culinaire-secrete-et-familiale

http://bmvr.nice.fr

Événements en France Événements à Nice Événements à Bibliothèque Raoul Mille