Atelier Entremet Miroir Coeur - Noisy-Le-Sec

Atelier entremet miroir "Coeur"

Lors de cet atelier vous réaliserez un entremet chocolat blanc framboise sur un financier citron.

Vous confectionnerez la base qui est un financier au bon gout de citron ainsi que la mousse chocolat blanc et la touche framboise.
Puis, vous apprendrez toutes les techniques pour réussir parfaitement votre glaçage miroir, apportant la touche chic à votre entremet.
Enfin, laissez libre cours à votre imagination pour le décor, sur une base d entremet en coeur.

Vous repartirez avec les recettes complètes ainsi que votre entremet.

Le tarif de cet atelier est de 70 euros.
Un acompte de 50% vous sera demandé pour toute réservation.
En cas d annulation/absence de votre part, l acompte ne vous sera pas remboursé.

Boite de transport fournie.
Repas non compris.

Je reste à votre disposition par MP pour tout renseignement.

Tema' Cake