2eme Edition Pisco Sour Awards - 1K Paris

Queridos bartenders, queridos curiosos,

La deuxième édition du concours « 1K Pisco Sour Awards » est là.
A cet occasion, Pisco Portón & La Caravedo vous propose de venir découvrir les versions du « Pisco Sour » revu par les bartenders de la scène française à l’hôtel 1K Paris.

Cette année le thème proposé est « the limite is the glass »,
Jusqu’où pouvez-vous allez?… Osez tous !

Venez nous montrer de quoi vous êtes capable et faite de votre cocktail
« l’icône » du Pisco Sour en France.

Les candidats seront jugés selon les critères suivant :
- le gout (30 pts)
- l’apparence. (15 pts)
- la créativité. (20 pts)
- la présentation (15 pts)
- le choix de la verrerie (20pts)

Les membres du Jury sont :

- Nicolas Munoz: propriétaire du Bisou cocktail bar et du Bespoke Paris.
- Alexandre Vingtier : Expert et consultant en spiritueux
- Eloy Calagua Ilerena : Chef spécialiste de la cuisine péruvienne
- Ronan le May: influenceur dans l’univers des cocktails et de la cuisine parisienne.

Pour s’inscrire, c’est très simple.
Envoyez,
-nom, prénom, bar (que vous représentez).
-la recette avec son nom, ses ingrédients et son histoire.

A l’adresse suivante: [email protected]

Pour les spectateurs :
- La billetterie vous donne l’accès a la soirée + une dégustation de les 2 pisco sours de votre choix.

Au programme :

16h - les participants s’installent au 1K Pisco Bar et organisent leur mise en place.

19h - le concours et le live-show commence ! Dégustation du Pisco Sour de chaque participant par le Jury. ????

20h - le jure délibère et annonce le top 3 du concours ! ????????
remise des prix aux 3 gagnants en fonction des point gagné.

20h45 - Afterparty au 1K Pisco Bar, dégustation de cocktails et de platillos péruviennes para picar avec ceviche et autres ! ????????


Pour vous motivez cher bartenders :

- Un vol aller - retour au Pérou avec une visite exclusive de l’hacienda la Caravedo Pisco Portón pour « le Meilleur Pisco Sour »
- 2 nuits pour 2 personnes à l'ouverture du 1K au Kube Hotel Saint-Tropez en 2018 pour « le Meilleur Creative Pisco Sour »
- Invitation au Pisco Pool Party pour vous et vos amis pour « Le Vote Populaire de Pisco Sour »

Pour les aficionados et passionnés :

Les inscriptions son limité !!!