ATTENTION - SÉANCE ANNULÉE - Bibliothèque Historique de la Ville de Paris
Le
De 16h30 à 19h00
Bibliothèque Historique de la Ville de Paris
24, rue Pavée Paris 4e
75004
Paris
TERROIRS : TRADITION ET INNOVATION
- Valeria SINISCALCHI (EHESS / Centre Norbert Elias, Marseille),
Le mouvement Slow Food, entre politiques alimentaires et utopie pratique
- Ronan LE VELLY (Montpellier SupAgro / UMR Innovation)
Des systèmes agri-alimentaires 'alternatifs' ?
Programme complet du séminaire
Séminaire labellisé MSH Paris-Saclay
Source : Open Agenda
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- De 19h30 à 22h30
Sorbonne Université
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Paris
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