Cours Paint it Green : cuisine végétale ayurvèdique - Foodlab

Nous sommes très heureux de vous inviter à un cours de cuisine végétale inspirée de l'Ayurvéda !

Camilla de Paint it Green - Cuisine Végétale a etudié cette discipline en Inde, et à depuis travaillé à créér des recettes ayurvédiques adaptés à la cuisine occidentale avec les ingrédients et les épices que nous pouvons facilement trouver en France.

Nous travaillerons ensemble des recettes inspirées de la cuisine orientale et occidentale, en apprenant à utiliser les combinations d'ingrédients, d'épices et herbes pour se faire du bien.

L'Ayurvéda est un savoir millénaire qui nous vient de l'Inde, et qui nous explique comment apprendre à connaitre son corps et prendre soin de soi avec la nourriture, les épices et les herbes.

Decouvrez quel est votre dosha, apprenez à composer un repas équilibré avec la théorie des 5 éléménts et des 6 différents saveurs.

Bien sur, l'accent sera aussi mis sur le gout, la créativité et la gourmandise !

Atelier de 3h30, avec entrée, plat et dessert. Dégustation conviviale incluse, 90 EUR.