« Découverte d'une région viticole : Loire " - Caves Legrand

Troisième région viticole Française par la taille, la Vallée de la Loire est inscrite au Patrimoine Mondial de l'UNESCO. Délimitée en quatre régions de production (Pays Nantais, Anjou, Touraine et Centre) elle s'étend sur 800km de route touristique, faisant d'elle la route la plus longue des vignobles de France et certainement la plus variée. De cette diversité naissent des vins captivants qui ont en commun fraîcheur, parfum et finesse.

Offrez-vous un voyage sensoriel à travers une sélection des plus beaux vins du Val de Loire !

Objectifs du cours :
- comprendre le style et les spécificités de cette région viticole
- comprendre les notions de terroir, de viticulture, de vinification, de crus et de classement

Dégustation :
6 vins issus de notre sélection et choisis en fonction du thème de la séance seront dégustés le jour même.

Exemple de vins dégustés (donnés à titre indicatif) :
Vin 1 : Domaine Pellé - Menetou-Salon "Morogues - Vignes de Ratier" 2014
Vin 2 : Domaine François Chidaine - Montlouis-sur-Loire - Clos du Breuil 2014
Vin 3 : Domaine Les Poëte - Reuilly 2014
Vin 4 : Domaine du Bel Air - Bourgueil "Clos Nouveau" 2009
Vin 5 : Domaine de la Motte - Coteaux-du-Layon 2014


La dégustation est accompagnée d'une assiette de charcuterie et fromages artisanaux.
Chaque participant a la possibilité, en fin de cours, d'acheter les vins dégustés avec une remise exceptionnelle de 10%.