Fête du Pain Bio - Cathédrale Notre Dame

🥐 Cette grande boulangerie éphémère prendra place sur le parvis de Notre Dame. Un lieu d’exception pour mettre en avant les monuments de la gastronomie française. Découvertes et dégustations sont au programme de cette semaine. 😋
👉 Le GAB IdF vous donne spécialement rendez-vous le 16 mai, pour la journée de la filière meunerie Bio initiée par Olivier Deseine des Les Moulins de Brasseuil.
🌾 Notre équipe animera une table découverte. Notre conseiller filières Victor Charlot sera présent pour répondre à toutes les questions sur les céréales, les farines et le pain bio d’Ile de France.
🧑‍🍳 Tous les jours vous pourrez retrouver des coopératives, des meuniers, des boulangers en activité ou à la retraite. De vrais passionnés qui proposeront leurs produits frais et artisanaux à la dégustation ou à la vente.