Forêt et cueillettes - Musée De La Chasse Et De La Nature

Une proposition d'Atelier Le Balto co-produite par l’École nationale supérieure de Paysage de Versailles et le musée de la Chasse et de la Nature dans le cadre de la manifestation « Un paysage
où vivre. Les 20 ans des Carnets du paysage » et de la programmation culturelle d’été du musée.

Au centre de la cour du musée, un petit bois en croissance composé d’ébauches d’arbres sera environné d’une lisière autour de laquelle les promeneurs circuleront et pourront cueillir des plantes sauvages comestibles. Sur une grande table d’extérieur, seront mis à disposition des livres sur les plantes sauvages, des herbiers, des exemplaires Les Carnets du paysage, revue coéditée par Actes Sud et l’École nationale supérieure de Paysage et le numéro de printemps de la Revue Billebaude sur la cueillette. Au fil de l’été, des ateliers et rencontres seront proposés sur les savoirs liés aux « bonnes herbes », à la cueillette, aux pratiques agricoles qui font de la place au sauvage, etc. Entre le printemps et l’automne, les visiteurs du musée pourront apprécier les transformations subtiles de ce jardin au fil des saisons.

Atelier Le Balto a été créé en 2001 à Berlin par Marc Pouzol, paysagiste, aujourd’hui associé à Véronique Faucheur, urbaniste de formation.