Leurs noms font rêver. Leurs appellations sont mythiques. Embarquez pour un voyage au coeur des domaines viticoles les plus emblématiques de France et découvrez ce qui fait la diversité et la complexité de leurs terroirs de légende sur lesquels s'épanouissent les cépages les plus nobles.
Cette dégustation d'exception vous fera approcher l'excellence !
Objectifs du cours :
- Déguster des vins exceptionnels aux styles et origines variés
- Percevoir la précision et l'intensité des arômes et des saveurs
- Aborder les vins à travers une présentation de leur spécificités (terroir, millésime, vigneron...)
Dégustation :
Vous dégusterez 5 vins issus de notre sélection et choisis en fonction du thème de la séance.
Exemple de vins dégustés (donnés à titre indicatif) :
Vin 1 : Champagne Bollinger, La Grande Année 2004
Vin 2 : Domaine Georges Vernay, Condrieu "Coteau de Vernon" 2008
Vin 3 : Domaine Denis Mortet, Gevrey-Chambertin 1er cru, "Les Champeaux" 2007
Vin 4 : Château Troplong Mondot, Saint-Emilion Grand Cru Classé 1985
Vin 5 : Château de Fargues, Sauternes 2004
La dégustation est accompagnée de produits artisanaux d'exception.
Chaque participant a la possibilité, en fin de cours, d'acheter les vins dégustés avec une remise exceptionnelle de 10%.
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