« Des Grands Moulins à la bibliothèque universitaire »
Les anciens Grands Moulins de Paris, construits entre 1917 et 1921 par Georges Wybo, ont poursuivi leur activité de meunerie jusqu’en 1996. Après leur réhabilitation et leur transformation en bâtiment universitaire par le cabinet de Rudy Ricciotti entre 2004 et 2006, les Grands Moulins demeurent, dans leur enveloppe extérieure, un témoignage puissant de l’architecture industrielle du début du XXe siècle. Aujourd’hui, la bibliothèque des Grands Moulins, spécialisée en sciences, arts, lettres, humanités et sciences sociales, fait partie intégrante du réseau des bibliothèques universitaires d’Université Paris Cité.
Au cours de la visite, la bibliothèque des Grands Moulins, haut lieu de tradition meunière, vous propose de découvrir un panorama inédit des sachets de pain de France et d'ailleurs. Une exposition originale mêlant sémiologie, sociologie, histoire culturelle et humour qui vous laissera "bouche blé" !
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